专注中小型企业废气/废水处理工程

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食品厂废水处理工程分类

鸿昌食品(深圳)有限企业案例

鸿昌食品(深圳)食品有限企业主要产品是粉丝,生产原料为马铃薯粉和绿豆。生产废水主要来源于泡豆、磨豆、落粉、泡粉、洗粉等工序,日均排放水量约60吨,每小时处理量3吨。废水有机物及悬浮物含量高,经检测结果显示,磨豆废水COD:4100mg/L,洗粉COD:3000mg/L,落粉COD:267mg/L,综合废水COD:3000mg/L。该废水属高浓度食品有机废水,如不经处理直接排放,将对周围的环境造成污染。现企业领导非常重视环保,积极响应国家环保政策,决定建造生产废水处理设施,对生产过程中排出的污水进行处理,确保达标排放。应厂方的要求,大家针对贵厂废水的来源、特性及水量,从而制定有效可行的处理方案,本着经济有效的原则解决废水问题。

原水水质、水量指标:

根据同类型企业水质情况,确定设计水质水量如下:

项目

PH

(无量纲)

COD

(mg/L)

BOD5

(mg/L)

氨氮

(mg/L)

SS

(mg/L)

原水水质

6~7

≤3000

≤800

≤80

≤1000

处理后的出水水质:

实行广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26—2001)第二时段二级排放标准,出水水质指标具体如下:

项目

PH

(无量纲)

COD

(mg/L)

氨氮

(mg/L)

BOD5

(mg/L)

SS

(mg/L)

出水水质

6~9

≤110

≤15

≤30

≤100

设计水量:

◆ 设计总水量:日处理量为60d/m3

平均每天20小时处理,其余时间闲置

平均设计小时处理量为3m3/h。

◆ 设计回用水量:18d/m3

平均设计小时处理量为2m3/h。

污泥处理目标

污水处理工艺所产污泥由于沉降性能好,污泥浓缩后经过压滤定期清理。

二、污水处理工艺流程设计

工艺流程示意图

三、劳动定员

本设计处理过程简单,操作管理工作量较小,主要监视整个系统的运行情、排泥压泥等,为保证废水处理厂的正常运行和效益目标的实现,必须在废水处理厂的操作和维修管理方面采取有效的措施,主要有:

◆ 对操作人员进行专门培训,经考核后才能上岗。

◆ 加强对进站废水水质的监测,控制工业废水中污染物的任意排放,以保障生化处理工艺的安全运行。

◆ 及时整理、定期汇总分析运行记录,建立、建全技术档案,为生产运行提供技术能数和设备工况资料,并在此基础上总结改善,不断提高运行技术水平。

◆ 建立检修、保养制度。根据设备的性能要求,进行经常的维护和定期的检修工作,以提高设备的完好率,延长使用寿命。

自控设计

污水站内与工艺流程相关池(槽)内安装液位计,检测水中的池(槽)内液位。这些自动检测出的各种数据传到相关控制设备,以控制相关过程及超限报警。

◆ 控制方式

所有工艺设备均在现场控制箱或按钮箱,在现场控制箱上设“手动——停——自动”控制转换开关,自动时,由控制器单元控制;手动时,在现场控制上实施手动控制。

◆ 无功功率补偿

采用低压侧无功功率自动补偿装置,补偿后功率因数低于0.9。

◆ 设备选型

低压开关柜采用国产GGD及XL-21固定式开关柜。户内电缆采用电缆沟敷设,电缆采用聚氯乙烯护套电缆。户外电缆采用直埋敷设,电缆采用铠装电缆。

◆ 根据工艺流程的要求配置必要的液位计及PH计等。

服务承诺

本企业本着“技术第一、服务第一、信誉第一”的宗旨,向用户慎重承诺:

◆ 按甲方要求完成工程任务,保证工程质量;

◆ 经本企业设计和提供的污水处理装置,经本设施处理后保证达到国家和广东省地方有关排放标准(DB44/26-2001);

◆ 主体设备保修一年,终生提供技术服务,一年后以优惠的价格提供备品配件和维修件。如设备在运转过程中出现问题,在接到甲方通知后48小时作出反应;

◆ 与用户建立长期联系和技术交流,以最新的技术服务于用户,免费提供技术咨询和服务;

◆ 污水处理系统调试期间,本企业为厂方编写《污水处理站操作规程》,并负责培训技术人员。培训内容包括日常操作管理、设备操作规程、常见故障检修、设备定期保养、水质分析等。

◆ 定期组织客户回访工作,了解系统运行状况,认真处理客户反馈的意见,做好工程技术咨询工作。

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